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Vorankündigung

„Veldensteiner Bierwerkstatt 2019

Ein wichtiges Datum für viele Bierliebhaber ist mittlerweile der Oktober. Da gibt es nämlich immer die neue, jährlich wechselnde Spezialität aus der „Veldensteiner Bierwerkstatt“. Heuer wird dies ein „New England IPA“ sein. Wie der Name schon sagt, stammt dieser Biertyp von der Ostküste der USA. Das „New England IPA“ ist eine Unterkategorie der klassischen IPA´s (India Pale Ales) und unterscheidet sich von diesen durch eine stärkere Betonung der Fruchtigkeit im Vergleich zur Bittere. Unser „NEIPA“ soll mit einer Kombination aus bayerischen und amerikanischen Aromahopfen eingebraut, mit amerikanischer Ale Hefe vergoren und im Lagerkeller noch einer zusätzlichen „Kalthopfung“ unterzogen werden. Die Rezeptur wurde in kleinen Testsuden mittlerweile ausgetüftelt und lässt Gutes erhoffen. Diese einmalige Sonderedition wird wieder in der 0,5 l-Bügelverschluss- sowie in 2,0 l-Magnumflaschen für den Geschenkebereich abgefüllt und nur vorübergehend angeboten werden.